Кулинарный мастер-класс завершен! Как же было вкусно!

30 марта в салоне Бутырская, 65 прошел кулинарный мастер-класс с участием самых талантливых, креативных, добрых и веселых людей - детей! Руководила мастер-классом Анна Семенова, основатель "Студии Хорошего Вкуса", а работу шеф-повара выполнял финалист шоу "МастерШеф. Дети" Слава Шурахов.
Готовили легкие весенние блюда - Слава трудился над приготовлением нежнейшего фаршированного кальмара, рассказал собравшимся секрет его правильного приготовления. Оказывается, если у вас в процессе варки получился жесткий кальмар и вы считаете, что переварили его, доварите его еще в течение 10 - 15 минут и получите мягкое мясо!
Также Слава сделал напиток из базилика, а во время приготовления показал небольшой фокус, в процессе которого напиток поменял цвет. Все были в восторге!
Анна Семенова готовила кус-кус по-мароккански и шоколадный мусс из авокадо.
Дети, которые пришли на праздник кулинарного мастерства, тоже присоединились к увлекательному процессу: кто-то помогал жарить ингредиенты, кто-то резать и перемешивать. Приготовленные блюда они преподнесли на тарелочках мамам. Праздник удался! После его завершения никто не хотел уходить домой - дети устроили фотосессию!
Фотоотчет можно посмотреть здесь